先日、当校もお手伝いをしている新潟和学のイベントが開催されました。 新潟市のサポートを受け、新潟市の文化財である旧小澤家住宅で着物を着て、チーズとワインのプロからお話を伺いそれぞれのお勧めを味わいながら、作りたてイタリア料理を食べ、日本舞踊と篠笛のパフォーマンスを鑑賞するという盛りだくさんの企画でした。

もちろん私も着物で参加しました。久しぶりの着物は背筋が伸びて気持ちもシャンとしました。チーズのお話は深く、新潟のぶどうを使って新潟で醸造されたワインは味わい深く、お料理はケータリングのレベルを越えた美味しさでした。日舞と篠笛にもうっとり。

当校が新潟和学をサポートしているのは、新潟和学が日本そして新潟の伝統や文化の素晴らしさを見直し、堪能する機会を提供するというコンセプトで動くグループだからです。新潟和学のイベントはその道のプロから学び様々な「和」と「新潟」を体験できる貴重な場です。

次回は２月に着物と新潟和食と新潟の清酒＆クラフトビールの会を計画しております。詳細は後日ご案内致します。どうぞお気軽にお問合せ＆お申し込み下さい！

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